医学博士罗大伦：我吃素无关信仰只是为了救命
发布时间：
2026-03-18
素食科普
人
物
简
介
罗大伦
北京中医药大学中医诊断学博士
原北京电视台《养生堂》节目主编
曾在CCTV《百家讲坛》栏目主讲《大国医》、《名医是这样成名的》系列
被称为中医界的新生代领军人物
罗大伦曾在接受采访时坦言自己选择吃素，并非出于宗教信仰，而是基于对健康的考虑。他认为，现代人的生活方式和饮食习惯往往导致了许多健康问题的产生，尤其是癌症。而吃素则是一种对身体健康非常有益的生活方式。
被“催熟”的餐桌危机
罗大伦曾在访谈中直言不讳地指出：“现在的肉，问题太多了！”这并非危言耸听，而是现代畜牧业在追求极致效率下所付出的健康代价。
1. “一年一头猪”到“两月就长大”
罗大伦回顾道，在过去传统的农村养殖模式中，养一口猪需要整整一年的时间。
农户们遵循自然规律，等到春节时，才挑选长得最壮实的一头宰杀享用。那是一个正常的生物生长过程，漫长的时间赋予了肉质自然的积淀，因此那时人们并不能每天都吃到肉。
然而，面对中国十几亿人口每天都要吃肉的巨大需求，传统模式已无法满足。为了解决这一难题，现代养殖业走上了一条“让猪快长”的道路。发明了很多饲料，猪吃了，两个月就长大了。
“这种饲料里面究竟添加了什么，我们稍加思考便知；而这些物质最终有多少残留在了猪肉里，我们也不难猜到。”
2. 药物与激素的隐形入侵
这不仅仅是中国面临的困境，而是一个全球性的现象。
罗大伦引用国外学者的统计数据指出，目前在家畜养殖过程中，使用的各种药物——包括各类激素和抗生素——多达两千七百多种。这些化学物质的唯一目的，就是保证动物能够违背自然规律地快速长大，并长出更多的瘦肉。
“但是，各位想想，这些东西最后可都是被我们吃进了肚子里啊！”罗大伦语气沉重地提醒。当人类摄入这些经过药物“催化”的肉类时，实际上也在被动地接纳了这些复杂的化学残留，其长期的健康风险不容小觑。
3. 激素与水产养殖
除了家畜，水产养殖同样未能幸免。
在现代虾池养殖中，为了追求产量和速度，饲养者会不断向池中投放激素。在这种环境下，虾仅需两个星期就能长得很大。
罗大伦将这与疾病联系起来：他的一位兄弟的妻子不幸患上乳腺癌，而这位患者生前非常喜欢吃虾，一顿能吃两盘。
罗大伦认为，医学常识告诉我们，乳腺癌的发生与体内雌激素紊乱密切相关，而这些被激素催大的虾，恰恰可能成为了扰乱人体内分泌的推手。
更令人咋舌的是大闸蟹。以往大闸蟹只有秋季才有蟹黄，这是自然的季节规律。
但罗大伦发现，如今无论什么季节，市场上都有带黄的大闸蟹。他的母亲曾连续购买食用，他猛然醒悟：非产季何来蟹黄？这绝对是激素作用的结果。经打听证实后，他坚决阻止家人再购买。
对此，他不禁感叹：“有人说，第一个吃螃蟹的人不算勇敢，现在敢吃螃蟹的人，才是真的勇敢呢！”
阴阳理论与身心补阳之道
罗大伦还运用中医“阴阳论”来阐释健康之道。他认为，疾病与灾难往往源于“阴气”过重。素食属阳，因植物日日沐浴阳光；肉食属阴，尤其是动物内脏从未见过太阳，阴气最重。
动物在被宰杀时的痛苦、愤怒等负面情绪会留存于肉中，人类食用过多即是“聚阴”，易诱发肿瘤。而多吃素食，人体阳气充足，身心自然轻松愉悦。
选择素食不仅是为了利益众生、减少杀戮，更是为自己的生命健康筑起了一道坚实的防线，让身体远离毒素的侵蚀，回归自然的纯净与安宁。
素天下及旗下品牌在
京东\天猫\盒马\永辉\朴朴\小象\叮咚
等各大电商平台有售
也可识别素天下食品官方商城小程序下单
相关新闻
请随时与我们联系！
品牌热线：
地址：福州市仓山区建新镇红江路8号金山工业集中区浦上工业园D区32号楼
电话：0591-83852228
传真：0591-83845809
网址：www.sotia.cn
邮箱：stx@sotia.cn
公众号
天猫
抖音
视频号
小红书
产品清单
1
