坐飞机要怎样吃到素食餐?


发布时间:

2025-01-22

国内许多航空公司也已经开始提供素食餐服务。

素食资讯

春节假期临近,许多人开始规划返乡或旅游的行程。对于素食者来说,在飞机上如何享用素食成为了一个重要的问题。幸运的是,随着素食者群体的壮大,许多航空公司已经开始提供素食餐服务。今天就来教大家如何预订素食飞机餐。
1、提前预订
预订时间:通常情况下,航空公司要求乘客在起飞前24小时(或48小时)预订特殊餐食。因此,当你决定出行时,一定要在订票后尽快联系航空公司,表明自己是素食者的身份,预订素食餐。
预订方式:可以通过航空公司的官方网站、客服热线或在机场办理登机手续时进行预订。建议在预订后,再次通过电话或短信确认,以确保预订信息无误。
2、选择素食餐种类
种类选择:素食飞机餐种类繁多,每种都有独特代码。素食者只需要说明自己是哪一类素食(严格素食或蛋奶素食)以及饮食偏好(西方烹饪或东方烹饪),航空公司会为你选择相应代码的素食。
以下为创建的素食飞机餐国际标准代码:

VGML,西式纯素食或严格素食餐(Vegetarian Vegan Meal,):不含肉、蛋奶制品,西式烹调。
VLML,蛋奶素食餐(Vegetarian Lacto-Ovo Meal):不含肉,但含蛋奶制品,西式烹调。
VOML,中式純素餐(Vegetarian Oriental Meal,):不含肉、蛋奶制品,中式烹调。
AVML,亚洲素食餐(Asian Vegetarian Meal):不含肉,可能含蛋奶制品,中式烹调。
IVML,印度素食餐(Indian Vegetarian Meal):不含有肉、鱼、鸡蛋、奶制品、野味、海鲜或根茎蔬菜,如生姜、大蒜、洋葱和马铃薯等‌。
VJML,耆那素食餐(Strict Indian Vegetarian):耆那素食餐是按照耆那教教义制定的,不会包含任何动物产品和副产品,也不会包含根类蔬菜,包括洋葱,大蒜和姜。印度口味烹饪。
RVML,生食餐(Vegetarian Raw Meal):含有未烹煮的水果和蔬菜。
FPML,水果餐(Fruit Platter Meal, ):含有新鲜水果。
特殊需求:如果你有特殊的素食需求,如不含某些特定食材或需要特定的烹饪方式,可以在预订时详细说明。
3、确认预订信息
登机牌确认:在机场拿到登机牌后,可以再次确认特殊饮食的编码是否印在登机牌上。这样可以确保航空公司已经记录了你的素食餐需求。
登机后提醒:在登机后,可以主动向乘务员提醒自己预订了素食餐,以便他们能够及时为你提供服务。
另外,如果出行前准备时间充裕,带一些洗好的水果、坚果、干果或素食小点心备着,就可以避免因机上不提供餐食或者份量小吃不饱而饿肚子的状况。

国内提供素食的航空公司

目前,国内有以下航空公司提供素食飞机餐,它们是:
中国国际航空公司(Air China)
提供西方素食(含乳制品)、西式素食(不含奶)、水果盘、印度教(可能包含乳制品)、亚洲(可能包含乳制品)等素食餐选项。
中国南方航空公司(China Southern Airlines)
在长途航班上提供丰富的素食餐选择,包括西方严格素食和东方素食等,注重营养均衡。
中国东方航空公司(China Eastern Airlines)
提供多种素食餐选项,包括纯素食餐、东方素食餐和西方蛋奶素食餐,以中式菜肴为主,同时融入了一些国际美食元素。
海南航空公司(Hainan Airlines)
素食餐以海南地方特色美食为主,同时提供多种国际素食选择,注重食材的多样性和营养搭配。
深圳航空公司(Shenzhen Airlines)
素食餐以粤菜为主,同时兼顾了各地的特色美食,种类丰富,能够满足不同素食者的需求。
四川航空公司(Sichuan Airlines)
四川航空提供14种特殊餐食,可根据乘客需求提供素食餐服务。



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